「サザエデゴザイマス」・・能登美新橋店

こんにちは！！！

「モジャ」です_φ(･_･

 

双子ちゃんが一歳を迎え、
歩くようになり、
行動範囲が広がり、
仕事の日より休みの日の方が体力的にしんどくなってきました(-_-;)

普段、
僕が仕事の日に、このじゃじゃ馬達を一人で相手してると思うと、
奥様には感謝しかありません(　ﾟдﾟ)

いつもありがとうございます！！m(_ _)m

 

 

本日の一枚は、

サザエさん(￣∇￣)

の秘密！！

実はサザエの殻って

突起がある殻と、ない殻があるんです！

今までは、
波が強いところのサザエは岩場に引っかかるように突起があり、波が穏やかな海辺のサザエは突起がないと言われてきましたが、、、

全く関係ないらしいです(　ﾟдﾟ)

オス、メスの違いは殻の中の肝の色の違いで、
肝が白いのはオス、
黒っぽい緑色はメスなんです。

ただ、殻の外観に関しては未だに解明されていないらしいんです！！！

毎日同じ能登半島からサザエを仕入れてますが突起があるサザエとないのとで混合で入荷されるのでやはり波の強さは関係ないんでしょうね〜

どなたか、わかる方いましたらDMお願い致します。笑

 

 

 

まだまだコロナ感染は減ってはいませんが

我々スタッフ一同、
最大限、感染拡大予防対策を行いながら営業してまいりますので、

今後とも能登美をよろしくお願い致します。

「らーめん能登美」水道橋別館（夜は居酒屋です）
「能登美」新橋店
共に、
沢山の方々のご来店を心よりお待ちしております。

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