『スープを咀嚼するラーメン』from 水道橋 海鮮 居酒屋 能登美 ラーメン 昼飲み

 

こんにちは!!

マックスO・Tです!!!!

今日は『スープ』について語らせて頂きます。

当店のスープは海鮮系の出汁に動物系を合わせた独自のブレンドです。

特徴は口に入れた時にパァと華開くカツオの香り。

一般的にスープと言えば【飲むもの】ですが、

当店のスープは一緒に食べる食材によって

色々な表情に変わっていきます。

まさに【食べる】スープ。

咀嚼する度に味が変わり楽しみ方は変幻自在。

ある時《ラーメン こだわり》とGoogle先生で調べたら

予測検索の2番目に

《ラーメン こだわり うざい》と表示されて

カリスマと『えっ、どうしよ ウチのかなりこだわり強いんだけど・・・・』

と心配になった事があります。

確かにこだわりはかなり強いですが

その分色んな楽しみ方もして頂けると思っております。

是非召し上がってください。

 

 

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「ラーメン能登美」

営業時間【AM11時~PM2時半】

定  休  日【年中無休】

所  在  地【東京都文京区本郷1-4-1全水道会館1階】