こんばんは。能登美です。

今日も新橋店に入った自分ですが、久しぶりにちょっと忙しそうな為、2年振りぐらい!?の面子が揃いました。

僕が最後にお店に着いたのですが、皆お客様が来られる前から楽しそうです。

その中で副料理長のチャンプさんが、「この顔ぶれはめちゃくちゃ久しぶりなんですよ!」とニコニコ満面の笑みで教えてくれました。

僕は忙しい時ほど笑える人が本物と想っていますが、今はいつでも元気に笑える事自体が素晴らしい時だし、スッタフ皆の笑顔は僕の力の源になります。

有り難い事に本日は予想通り中々忙しい営業でしたが、歴戦の勇者達(勿論うちのスッタフです)の為問題無く終了。

営業終わりに久しぶりい顔を合わせた事もあってしばらく談笑しました。その時「今日めっちゃ楽しかったね!!」と云う台詞が皆から聞こえました。

僕達は演奏や演技をするお仕事をしている訳ではありません。はっきり言って身体を使うお仕事です。でもでもこの台詞・・・・・

嬉しい・・・・純粋にめちゃくちゃ嬉しい。仕事はキツさとか大変さとかではなく、やりがいと喜びをもってやっていきたいと想っている自分の理想の形そのものだと。

身体の疲れより心の充実で満たされた一日でした。

早くこんな日が何日も迎えられる様になって欲しいなぁ・・・・

お問い合わせ
ご予約はこちら

店舗情報

元祖天然ぶりしゃぶ 海鮮浜焼き 能登美 新橋店

元祖天然ぶりしゃぶ 海鮮浜焼き 能登美 新橋店

住所
東京都港区西新橋1-12-6 西山興業西新橋ビル 5F
アクセス
都営三田線内幸町駅、A3出口から徒歩2分
JR新橋駅、SL広場から徒歩6分
電話番号
03-6205-4714
営業時間
能登美 新橋店
15:00~23:30
年中無休(12月31日~1月5日を除く)

※11月から3月のぶりしゃぶシーズンは大変込み合ってご予約が取りづらくなり大変申し訳ございません。
尚、ご予約のお電話はなるべく平日15時~17時にお願い出来ると有難いでございます。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
能登美 店主
定休日
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター 
備考
<span style="border-bottom: solid 2px red;">キャンセルについて</span>
最近当日などの急な予約キャンセルが増えてきております。
心苦しいながらも、タイミングによってはキャンセル料をご請求させて頂いておりますので、予めご了承ください。
当店で沢山のお客様が満足してご飲食をして頂くためご協力の程、宜しくお願い申し上げます。