こんにちは!
「チョッペ」です!!
最近、熱中症のニュースも出てきましたね…
体育祭…懐かしいですね。すごくみんな気合いが入ってクラス全体で頑張ってたのを思い出します。
ただ本当に体調管理だけは気をつけてください。
今日の写真は…
【カワハギの子の含め煮】
これは、レジェンドと言われている大先輩が考えて調理してくれました‼︎
カワハギの子供(卵)を美味しいお出汁に含ませて炊き込んだ品物です。
最後に青柚子をふるのが決めてです。
カワハギが子供をもつ今の時期にしか召し上がられません(^ ^)
是非機会があれば召し上がってください。
レジェンドはモジャ師匠と昔からの仲とか!?…笑っ
まだまだコロナ感染は減ってはいませんが
我々スタッフ一同、
最大限、感染拡大予防対策を行いながら営業してまいりますので、
今後とも能登美をよろしくお願い致します。
「らーめん能登美」水道橋別館(夜は居酒屋です)
「能登美」新橋店
共に、
沢山の方々のご来店を心よりお待ちしております。
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