塩ラーメン 東京「世の中そんなに甘くない・・・・」from 水道橋 らーめん能登美

こんにちは。能登美です。

先日、またもやこの汚い顔をお茶の間に晒してしまい、大変申し訳ございませんでした。一つだけ言い訳させて頂きたいのですが、

僕はテレビには出たくないんです・・・・(´•̥ ω •̥` )

でもでも、毎回打ち合わせの時に、店長さんありきでお願いします!と言われます。

皆様の気分を害していないことを心から祈っております。

そんなこんなで、前回のテレビ収録当日の朝、出勤してきた僕が直ぐ気付いた事があります。

「おはようございます!!」「ん!?」「今日の柚子ちょっと違いますよね?かほりめっちゃ良いですよね?」と料理長に伝えました。

すると、「能登から昨日届いたので、早速ラーメンの付け合わせに使わせてもらいました!」との事。

そうです。僕が気付いたその柚子は、僕が自分の人生の中で感謝してもしきれない大森夫婦(能登に住む従妹と旦那様です)が、

木から一生懸命心 捥いでまたもや田舎から送ってきてくれたのです。本当にいつもいつもありがとうございます(´•̥ ω •̥` )

僕はらーめん能登美の付け合わせは「にんにく」をお勧めしております。ですので、毎日の試食(賄い)も「にんにく」で頂きます。

でもでもこの「かほり」・・・・大森おじちゃん(従妹の旦那様)の想いのこもったこの柚子なら・・・・

その日のご来店のお客様には「今日でしたら柚子が能登の地物を使ってまして、かほりが全然違うので柚子がお勧めです!」と自信を持ってお勧めしました。

お召し上がりになられたお客様から、「美味しかった!!柚子のかほりも言われた通りめちゃくちゃ良かったです!」と凄く褒められました。

実際僕も試食して・・・・・・・・「このかほり最高に旨いッ!!ウチのラーメンのスープが和食の椀物になったみたいッ!!」と皆に話ました。

ヨシッ!!今日の収録はこれで挑もう・・・・意気揚々と取材の方々を待ちました。

 

長くなりすみません。明日へ続きます。どうか、どおぉーーーーーか、明日も読んで下さいませ。宜しくお願い致します。