新橋居酒屋「待ってました!」・・from 能登美

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

 

 

 

サリーです!

 

 

 

本日から、らーめん能登美で

「能登の冷やし潮そば」が販売スタートします!

 

 

昨年大好評を頂いた冷やし潮そば。

 

半年間かけて改良しついに完成しました!!!

 

麺はギンギンに冷えた氷水でしっかりしめているの

で、こしがすごい!!

優しいスープにミョウガの香りがこれまた良い!!

 

 

熱々の能登産コシヒカリに冷たいスープを注ぐと…

 

 

絶妙な温度で雑炊が食べれます!

 

 

らーめんと雑炊。

どっちも食べれて、スープの違いも楽しめます!

 

暑い日には冷やし潮そばオススメです。

 

本日もご来店お待ちしております!