新橋 居酒屋「エンサイのお浸し」・・from 能登美

 

こんにちは!!

マックスO・Tです!!!!

『エイサイ』が入荷しました!

エイサイとは空芯菜の事で

日本ではあまりスーパーに出回らないそうです。

中華料理屋さんとかに行くと

サッと油で炒めたものが定番ですが

今回はお浸しに致しました!!

クセになる食感と優しいお出汁がキメテ!!

バクバク食べちゃいそうですハート

皆さんぜひ召し上がってください!!