新橋 居酒屋「渡歩」・・from 能登美

 

こんにちは!!

マックスO・Tです!!!!

この時期に蟹きましたよー!!!

夏から秋にかけて旬を迎える渡蟹。

こちらはタイワンガニという種類の蟹で

身は甘くとても上質。

残った殻で出汁をとって蟹汁なんかにしてもとても美味しく召し上がっていただけます!!

皆様一口食べたらびっくりしますよ!!

んぬぉおぉぉ!!濃ゆい。

蒸してる分身も柔らかくふわっふわっ

味噌がまた満腹中枢を破壊して永久に行けそうな感じ。

the・蟹味噌。

どこから食べても美味しいかにさん是非召し上がってください!!

 

限定四食です!!