東京 蕎麦「トロケル、ナツ」・・fromてうちそば能登美

こんにちは

 

 

「モジャ」です_φ(・_・

 

緊急事態宣言延長ですね(-_-)

なんでしょう、、、
お国の代表の方々に、
いろいろ思う事はあります、、、

 

が、

我々は耐えるしかないですね(;_;)

 

オリンピックも後半!!
女子スケートボードのフィリピンの選手は素敵でしたね(*゚▽゚*)
常に笑顔で、対戦相手のトリックが決まれば一緒に喜び!

オリンピックってそうあるべきですよね(^^)

 

がんばれっ!!全てのアスリート٩( ᐛ )و

 

 

さて!

サリーさん!?
(・Д・)

メガラス焼き、、、(@_@)

美味しそ過ぎやしませんか!?Σ(-᷅_-᷄๑)

現地でしか食べれないなんて

若干反則気味の一品ですな、、、

そんなん紹介されたら

 

 

惚れてまうやろー!!!
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)

 

そんなこんなで、
本日ご紹介するのは、

 

能登産
「焼き白ナス」!!
(*゚▽゚*)

こちらはですね、
社長も太鼓判を押すほどの美味でございます!!

調理、味付けは実にシンプル!!!

軽く素揚げして焼いて外皮むいて生姜と塩で!

(*´ω`*)
ナスの香り、汁、とろみ、、、

この世の食材で
あそこまで口の中でとろける野菜が未だかつてあったでしょうか(゚o゚;;

当店では長きにわたり、
「茄子の煮浸し」
が不動の一品として君臨しておりますが、

是非これからは、

夏は能登美の
「焼き白ナス」
を覚えて頂けると嬉しいです(*^_^*)

 

 

「らーめん能登美」水道橋 別館
「てうちそば能登美」新橋店
共に、沢山の方々のご来店をお待ちしております。

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