東京 新橋 蕎麦「春が来た!?」・・fromてうちそば能登美 東京都コロナ感染防止対策【認証店】

風邪かな?と思ったら花粉症でした

 

まだ寒いのに身体は春を感じているんですね

 

そういえば最近蕎麦の加水が安定しないのはその為だったのかと今更気づきました

 

こんにちはメガケンです

 

季節の変わり目に必ず変化する蕎麦にたずさわっていると『蕎麦は生きもの』という言葉を思い出します

 

現在土日祝のみのランチ営業ですがやっぱり数を打たないとより良い蕎麦が提供できないということから数量限定ですが土日祝日、月曜日、火曜日の夜にも提供してみることにしました

 

祝日の曜日によって多少変更があると思いますが宜しくお願いいたしますm(_ _)m

 

本日もありがとうございます

 

まん延防止等重点措置の為営業は以下の通りです

◎らーめん能登美(別館)
11:00〜21:00 Lo.20:00

◎居酒屋 能登美 別館
14:00〜21:00 Lo.20:00

◎居酒屋 能登美 新橋店
15:00~21:00 Lo.20:00

◎てうちそば能登美(新橋店)
11:00〜Lo.14:00(土日祝のみ営業)