菜の花のからし和え@水道橋 別館 from 新橋 海鮮 居酒屋 能登美

 

こんにちは!!

マックスO・Tです!!

 

昨日から一時的に別館に移動しました

そしたら!なんと!!

 

素敵なお料理見つけました!!

『菜の花のからし和え』

まさに春を象徴する野菜!!

口に入れた途端まず感じるのは

『からし』のツンっと鼻をつく香り・・・・

それを覆い被せるように後からやってくる

菜の花の苦味・・・・そして食感

一皿あっという間になくなってしまいます。

 

来週から約2週間深夜営業のお手伝いで別館に入りますので

良かったら是非立ち寄って下さい!!!!

お待ちしてます!!