初体験・・・・@新橋 海鮮 居酒屋 能登美
こんにちは!!
マックスO・Tです!!!!
今日は早起きしたので、人生で初めて
『そば打ち』というものを体験してみました
いやぁ〜・・・・凄かった。
YouTubeとかで良く動画は見てたんですが
いざやってみるとすごく繊細かつ重労働。
でもできた時の達成感と「またやりたい‼︎」という意欲が
すごく湧いてきました。
ハマりそうです♪♪
さて!!本日は
『コチの薄造り(うすづくり)』
今日はメチャクチャ、プリップリ?
いやコリッコリなとにかく噛むと歯が跳ね返される様な
身のコチが入荷しました!!
自家製のポン酢にお好みで、もみじおろしと万能ネギをといて
召し上がってください!!
こんな太陽が元気な日にはピッタリの一品です!!
本日もお待ちしております!!
店舗情報
能登美 新橋店
- 住所
- 東京都港区西新橋1-12-6 西山興業西新橋ビル 5F
- アクセス
- 都営三田線内幸町駅、A3出口から徒歩2分
JR新橋駅、SL広場から徒歩6分 - 電話番号
- 03-6205-4714
- 営業時間
- 能登美 新橋店
15:00~23:30
年中無休(12月31日~1月5日を除く)
※11月から3月のぶりしゃぶシーズンは大変込み合ってご予約が取りづらくなり大変申し訳ございません。
尚、ご予約のお電話はなるべく平日15時~17時にお願い出来ると有難いでございます。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
能登美 店主 - 定休日
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター
- 備考
- キャンセルについて
最近当日などの急な予約キャンセルが増えてきております。
心苦しいながらも、タイミングによってはキャンセル料をご請求させて頂いておりますので、予めご了承ください。
当店で沢山のお客様が満足してご飲食をして頂くためご協力の程、宜しくお願い申し上げます。