大羽イワシの刺身@新橋 海鮮 居酒屋 能登美

 

こんばんは!!

マックスO・Tです!!

今日は能登の西海(さいかい)であがった

『天然 大羽イワシ』をご紹介させていただきます!!

この時期のイワシはこれでもか!というほど脂【あぶら】が乗っていて

旬、真っ盛り。

目隠しをして食べたら

『・・・・あれ??これマグロの大トロ?』

となること間違いなし

常温で置いておくとみるみる内に表面に脂が浮き上がってきます。

はい、もちろん

口に入れたら顎(あご)の力は入りません。

さらに!!まだ口にイワシが残っている間に

爽やかな夏酒をキュッとイケば

・・・・

『くぅ〜〜〜〜、日本に生まれて良かったーーーー!!!!』

 

是非一度召し上がってください!!

 

 

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店舗情報

能登美 新橋店

能登美 新橋店

住所
東京都港区西新橋1-12-6 西山興業西新橋ビル 5F
アクセス
都営三田線内幸町駅、A3出口から徒歩2分
JR新橋駅、SL広場から徒歩6分
電話番号
03-6205-4714
営業時間
能登美 新橋店
15:00~23:30
年中無休(12月31日~1月5日を除く)

※11月から3月のぶりしゃぶシーズンは大変込み合ってご予約が取りづらくなり大変申し訳ございません。
尚、ご予約のお電話はなるべく平日15時~17時にお願い出来ると有難いでございます。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
能登美 店主
定休日
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター 
備考
キャンセルについて
最近当日などの急な予約キャンセルが増えてきております。
心苦しいながらも、タイミングによってはキャンセル料をご請求させて頂いておりますので、予めご了承ください。
当店で沢山のお客様が満足してご飲食をして頂くためご協力の程、宜しくお願い申し上げます。