新橋 居酒屋「マリアージュ」・・from 能登美
こんにちは。能登美です。
お互いがどこで産まれてどこで出会うかなんて誰にも判らないですよね・・・・でもその出会いは元々決まっていたのかもしれません・・・・
意味深な語りから始めましたが、判らないからこそ人生はドラマチックで素敵なのだと思います。
ミネラル豊富な能登の海で獲れた「天然の岩牡蠣」と、お殿様の加賀藩の地で作られた至高の辛口酒「獅子の里」
この二つが花の都大東京でマッチングする奇跡・・・・うっせーーーーーー！！やめろ！！こくだらん！！
ごめんなさい。ごめんなさい。ちょっと大袈裟に僕の大好物を語ってみただけなんです。
この時期の能登の岩牡蠣は、本当に海のミルクって感じで、口に含むと潮のかほりからトロ～ッと濃厚な旨味が口の中に広がって、
否が応でもお酒を欲するのですが、僕の個人的なお勧めは石川加賀の松浦酒造の名酒「獅子の里 超辛 純米」です。
舌に残る牡蠣の旨みに超辛を含むと、牡蠣の潮のかほりの部分がスぅ～っと消えていき、代わりに清々しい甘みが口の中を包みます。
これが本物の地酒が持つ力か・・・・「マリアージュ！！玉〇殿！！」と思わず叫びたくなる事請け合いです・・・・あっ、ヤバイ、本当に怒られそう・・・・
とにかくとにかく美味しい事だけは間違いないと思いますので、当店で一度試して頂ければ幸いでございます。
いつもくだらない四方山話にお付き合い頂き本当にありがとうございます。
店舗情報
能登美 新橋店
- 住所
- 東京都港区西新橋1-12-6 西山興業西新橋ビル 5F
- アクセス
- 都営三田線内幸町駅、A3出口から徒歩2分
JR新橋駅、SL広場から徒歩6分 - 電話番号
- 03-6205-4714
- 営業時間
- 能登美 新橋店
15:00～23:30
年中無休（12月31日～1月5日を除く）
※１１月から３月のぶりしゃぶシーズンは大変込み合ってご予約が取りづらくなり大変申し訳ございません。
尚、ご予約のお電話はなるべく平日１５時～１７時にお願い出来ると有難いでございます。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
能登美 店主 - 定休日
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター
- 備考
- キャンセルについて
最近当日などの急な予約キャンセルが増えてきております。
心苦しいながらも、タイミングによってはキャンセル料をご請求させて頂いておりますので、予めご了承ください。
当店で沢山のお客様が満足してご飲食をして頂くためご協力の程、宜しくお願い申し上げます。
