能登でしか獲れない絶品貝・・・・
こんにちは。能登美新橋店です。
皆様貝ってお好きですか？いきなり何！？と思うかもしれませんが、能登って貝も凄く旨いんです。
中でも個人的に超超おススメなのがコイツ！！「赤西貝」（あかにしがい）さんです。この貝能登でしか獲れないと言われております。
そしてこの色！茹でておりません。生です。赤いです。まず、この赤西さん、食感が味！！なんでございます。咀嚼するとめちゃくちゃコリコリします。
その後、独特のあま～い風味が追ってきます。なんか飲み込むのが勿体ないくらいです。ずっと食べていたくなります。
１０年くらい前ご来店頂いたお客様が、「能登旅行で一度食べて、どうしてもまた食べたくて、ネットでしつこく探したらここのホームページのメニューにたどり着きました。」と嬉しい事を仰っられ、
食べられて「コレコレ！！これが食べたかったんです！ありがとうございます。東京で食べれて幸せです！」と言われた時、めちゃくちゃ嬉しかったのを今でも覚えております。
能登を代表する「赤西貝」是非一度当店でお召し上がり下さいませ。
能登美各店は、能登より直送の絶品海鮮をご用意して、昼飲みから深夜営業まで幅広く皆様のご来店いつも心よりお待ちしております。
店舗情報
能登美 新橋店
- 住所
- 東京都港区西新橋1-12-6 西山興業西新橋ビル 5F
- アクセス
- 都営三田線内幸町駅、A3出口から徒歩2分
JR新橋駅、SL広場から徒歩6分 - 電話番号
- 03-6205-4714
- 営業時間
- 能登美 新橋店
15:00～23:30
年中無休（12月31日～1月5日を除く）
※１１月から３月のぶりしゃぶシーズンは大変込み合ってご予約が取りづらくなり大変申し訳ございません。
尚、ご予約のお電話はなるべく平日１５時～１７時にお願い出来ると有難いでございます。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
能登美 店主 - 定休日
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター
- 備考
- キャンセルについて
最近当日などの急な予約キャンセルが増えてきております。
心苦しいながらも、タイミングによってはキャンセル料をご請求させて頂いておりますので、予めご了承ください。
当店で沢山のお客様が満足してご飲食をして頂くためご協力の程、宜しくお願い申し上げます。
