T Labo 活動中・・・・from 新橋海鮮 居酒屋 能登美
こんにちは！！
マックスO・Ｔです！！！！
皆さんお待ちかね
魔術師Ｔの再来です！！
色んな料理を開発してくれるので今日から
魔術師Tを紹介する時は
『T Labo』と名付けました！！超勝手に・・・・
能登美の料理部門狭き門・・・・
そこを1番早く通過しようとしている男・・・・『T』
自分の店のメニューを改めて冷静にじっくり
一つ一つ見返すと、見えてくる物があって
自分で言うのもあれなんですが、なんか割とちゃんと厳選されているメニューだなと感じます。
色んな角度から見ていて面白いなぁと・・・・
しかし、一つのものを同じ角度から見ると色々凝り固まってくるのも事実・・・・
すいません。前置き長くなって・・・・
僕『Ｔ』の料理をブログで紹介するの大好きなんです
なぜかと言うと能登美の凝り固まってる部分をほぐしてくれるので・・・・
今日もそんな素敵なワクワクする料理を作ってくれました！！
『ブリの自家製ソーセージ~能登の香りを添えて~』
味は崇高（すここう）な魚肉ソーセージ
それに少し『イカの黒造り』（能登の香り）をのせて食べると
柚子の香りも相まって・・・・
『えっ・・おっ さすがTっちゃん』
こんな料理作れてモテモテだろうなぁ・・・・
バケットとか添えて『レバーパテ風』に食べても旨いんだろうなぁ・・・・
今絶賛研究中なので商品化したら皆様にいち早くお届けします！！
楽しみに待っててください！！
店舗情報
能登美 新橋店
- 住所
- 東京都港区西新橋1-12-6 西山興業西新橋ビル 5F
- アクセス
- 都営三田線内幸町駅、A3出口から徒歩2分
JR新橋駅、SL広場から徒歩6分 - 電話番号
- 03-6205-4714
- 営業時間
- 能登美 新橋店
15:00～23:30
年中無休（12月31日～1月5日を除く）
※１１月から３月のぶりしゃぶシーズンは大変込み合ってご予約が取りづらくなり大変申し訳ございません。
尚、ご予約のお電話はなるべく平日１５時～１７時にお願い出来ると有難いでございます。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
能登美 店主 - 定休日
- 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター
- 備考
- キャンセルについて
最近当日などの急な予約キャンセルが増えてきております。
心苦しいながらも、タイミングによってはキャンセル料をご請求させて頂いておりますので、予めご了承ください。
当店で沢山のお客様が満足してご飲食をして頂くためご協力の程、宜しくお願い申し上げます。
